卡巴拿世家堡（Chateau Segur De Cabanac）2005品评： 暗红色酒液非常漂亮，入鼻浓厚而集中，单宁丝滑，优雅而柔软，平衡感很好。

　　产区：圣艾斯代夫（Saint-Estephe）

　　葡萄园面积：7公顷

　　土壤：沙砾

　　葡萄品种：60%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

　　40%梅鹿辄（Merlot）

　　植株平均年龄：25年

　　种植密度：9000株/公顷

　　采摘：全手工采摘

　　发酵：3周时间

　　陈化：橡木桶中陈化20个月，其中30%新桶

　　（卡巴拿世家堡 Chateau Segur De Cabanac 酒标）

　　酒庄简介：

　　卡巴拿世家堡（Chateau Segur De Cabanac）位于波尔多左岸梅多克产区的圣艾斯代夫村。Segur是圣艾斯代夫的一个小村，有多家酒庄的名称中含有Segur一词，比如Chateau Calon Segur等等。

　　Delon家族七代人都是圣艾斯代夫地区的酿酒人，1985年，Guy Delon先生买入了卡巴拿世家堡（Chateau Segur De Cabanac）并且为城堡进行了扩建。

　　1993年，Delon先生的孩子们也进入酒庄，帮助其经营。Jean Francois负责技术部分，Guylene负责行政部分。