达加萨克堡 Chateau D’Agassac Ludon2003品评：入鼻富有表现力，成熟而清新。口感的收敛，呈现出单宁与酸的完美平衡，适于陈酿。Chateau d’Agassac在年轻时，醒酒一小时饮用。

　　产区：上梅多克（Haut-Medoc）

　　等级：中级酒庄（Cru Bourgeois Superieur）

　　葡萄园面积：42公顷

　　风土条件：砂砾地面，特别区域混有粘土

　　葡萄品种：47%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

　　50%梅鹿辄（Merlot）

　　3%品丽珠（Cabernet Franc）

　　树龄：20年，其中有22公顷树龄在40年

　　栽培及酿造技术：在现代温控不锈钢发酵罐中采用传统方法酿造

　　酒庄简介：

　　就像葡萄酒有制造年份一样，达加萨克堡也已经历了4个世纪的变迁。城堡始建于13世纪，当时此地还是河岸的沼泽平原。一条支流从庄园中穿过，重新在松树林边与主河道汇聚。城堡正面的护墙还残存着那个时代的城墙雉堞。

　　16世纪时，城堡重获新生，在整体建筑的两侧又建造了两座箭楼。这两座用于防御的箭楼，如今只有一座保留了下来。它成为游客来此首先看到的景物，现在里面是一个环形售货亭。

　　这座16世纪的建筑描绘出了贵族城堡的形象：护城河环绕四周，城堡四角分别有四座锥顶塔楼，大门庄严，中梃式的窗户，雉堞上是十字形枪眼。

　　（达加萨克堡 Chateau DAgassac Ludon）

　　20世纪城堡被Groupama买下，种植园和酒窖的扩建得益于种植技术的革新，之后庄主花了极大的耐心整修城堡，使之恢复了初建时的风貌。

　　这座城堡以朴实低调的风格成为梅多克地区浪漫主义风格的建筑。据说这里还生活着几种珍稀鸟类而且种有珍贵树木：美国(USA)路易斯安那州的柏树，纺锤形的意大利(Italy)杨，中东地区的柳树等。

　　达加萨克堡的平原和葡萄园植物种类分布和谐，庄严的城堡是人们在葡萄园辛勤劳作的回馈。